La diferencia de precio en la lechuga alcanza el 1.088%
COAG ha presentado el IPOD de enero 2016 (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), lo más…
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Molde de silicona para tres blinis
Para hacer blinis bien redondos y todos del mismo tamaño es necesario utilizar un molde, hay varios tipos, pero aquí…
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Hoy Cocinas Tú: Guacamole con yema a 63º C, rabanitos picantes y ascuas de tomate
El guacamole puede dar mucho juego en la cocina, prueba de ello es esta receta de Guacamole con yema a…
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App Michelin Restaurantes de Francia 2016
Coincidiendo con el lanzamiento de la Guía Michelin Francia 2016, se ha presentado la nueva app Michelin Restaurantes de Francia,…
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Proteínas vegetales. Libro
Proteínas vegetales, 66 recetas antioxidantes, es un libro en el que se ofrece información, algo breve, sobre qué son las…
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Guía Michelin Francia 2016
Hoy se ha presentado la nueva Guía Michelin Francia 2016, las novedades más destacadas son los dos nuevos restaurantes tres…
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Jornadas Gastronómicas de la Galera en Terres de l’Ebre 2016
Del 12 de febrero al 6 de marzo se celebra la tercera edición de las Jornadas de la Galera en…
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Recetas con puerro para el Lunes sin carne
Recopilamos algunas recetas con puerros, pero no cualquier receta que lleva puerro, sino recetas en las que esta verdura de…
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Cooking up a Tribute: The Turkish way
Recientemente se ha presentado el tráiler del segundo documental de los hermanos Roca, Jordi, Josep y Joan Roca, aquí podéis…
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Doce postres de chocolate para San Valentín
Si queréis preparar algo rico y especial, concretamente algo dulce y tentador para culminar una comida o cena especial cuando…
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