Sorprendentes datos sobre las legumbres. Infografía

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) ha publicado una infografía con sorprendentes datos…

Lomo de jurela ahumada con ensalada de col, nueces, miso y mahonesa de ajo negro de Diego del Río

Con esta receta del chef del Restaurante El Lago de Marbella, puedes aprender una nueva forma de preparar el pescado,…

Doce recetas con espinacas frescas

Si buscas ideas para comer espinacas frescas este es tu recetario, tienes doce propuestas diferentes para disfrutar en la comida…

Feria de la Cerveza de Madrid 2016

Del 25 al 28 de febrero y del 3 al 6 de marzo se va a celebrar la Feria de…

Salmón glaseado con kecap manis y sésamo

El salmón acepta muy bien las salsas y condimentos orientales, y hoy os proponemos una receta fácil y con la…

Qué es la mantequilla concentrada

Se conoce como mantequilla deshidratada, mantequilla compuesta, mantequilla para pastelería o mantequilla para cocinar a un tipo de mantequilla casi…

La cocina rápida de Lorraine Pascale. Libro

Este mes de febrero se ha publicado el libro La cocina rápida de Lorraine Pascale en español, un libro que…

Concurso de Tapas Judión de la Granja 2016

Con el objetivo de promocionar un producto de calidad como es el Judión de la Granja, y de proporcionar un…

Jornadas de la Galera en L’Antic Molí 2016

El próximo 12 de febrero tendrá lugar la cena inaugural de las Jornadas de la Galera en L’Antic Molí 2016,…

Pudin cremoso de chocolate y sésamo

Postres de cuchara con los que disfrutar hay muchos, y además son fáciles de hacer, hoy os proponemos un pudin…