Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016

Ya se ha dado a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016, de nuevo repite primera…

Ruta del Rueda Sauvignon

Con motivo de la celebración del Concours Mondial du Sauvignon 2016 en la D.O. Rueda, el Consejo Regulador ha organizado…

Recetas de purés vegetales para el Lunes sin carne

Cuando hace frío apetece empezar la comida con un plato caliente, puede ser una sopa, una crema, un guiso de…

Simplemente Nigella en Canal Cocina

Durante el mes de marzo, los fines de semana podremos ver el programa culinario Simplemente Nigella en Canal Cocina, Este…

Menú degustación Navegamos con la Galera en L’Antic Molí

El Chef de la Galera, Vicent Guimerà, ha creado un menú degustación para las jornadas del Restaurante L'Antic Molí 2016…

Doce nuevas recetas con queso feta, fáciles y deliciosas

Tanto si el queso feta es uno de vuestros preferidos y no falta en vuestro frigorífico, como si lo habéis…

Ferrán Adrià estrena canal en YouTube

El chef catalán Ferrán Adrià ha presentado su canal oficial de YouTube para abrir las puertas a su proyecto elBulliFoundation,…

Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2016

Durante el mes de agosto y la primera semana de septiembre de 2016 los hermanos Roca estarán realizando su tercera…

Roast beef de rape y chimichurri de algas de Pepe Solla

Para hacer un aperitivo especial para una comida de celebración os podemos recomendar esta receta de Roast beef de rape…

La reducción de consumo de carne va muy lenta

A pesar de toda la información vertida sobre la necesidad de reducir el consumo de carne por motivos medioambientales, para…