Pan de nueces con aguacate y queso cottage
Hoy os traemos otra propuesta para que disfrutéis de un desayuno rico, saludable y rápido de hacer, por lo que…
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Hotel Tapa Tour 2016
Del 6 al 17 de abril se celebra la primera edición de Hotel Tapa Tour, una ruta-concurso con la que…
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Campaña ‘No tires la comida’
La OCU ha puesto en marcha la campaña 'No tires la comida' coincidiendo con la celebración del Día Internacional de…
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Rocook, la herramienta para llevar la cocción a baja temperatura a la cocina doméstica
Pronto estará disponible la herramienta de los hermanos Roca para cocinar a baja temperatura en casa. Hoy se ha presentado…
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Muestra de Vinos, Cavas y Licores y de Alimentos Tradicionales de la Comunidad Valenciana 2016
La XXVIII Mostra de Vins, Caves y Licors y la XXVI Mostra de Aliments Tradicionals de la Comunitat Valenciana se…
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Noticias Gastronómicas Breves: Estanis Carenzo, Alberto Chicote y Paco Torreblanca
El sector hostelero sigue en crecimiento, especialmente cuando detrás hay reconocidos nombres como Alberto Chicote o Estanis Carenzo. Os explicamos…
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Jornada “Calidad, Patrimonio y Sabor: Las máximas del aceite”
Se va a celebrar una jornada gratuita para los profesionales del sector del aceite de oliva en Jaén, donde podrán…
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Marmitako de pulpo con aceite de pimentón nitro de Cocinandos
Hoy tenemos en la sección de Recetas de los Chefs una creación de Yolanda León y Juanjo Pérez, chefs del…
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Espátula grande para galletas
Cuando se elaboran muchos lotes de galletas, se necesitan herramientas que faciliten que la labor se desarrolle de forma rápida,…
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Cerveza elaborada con aguas residuales recicladas
El pasado mes de octubre una cervecera artesanal de Estados Unidos presentó una nueva variedad de cerveza elaborada con aguas…
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