Hoy Cocinas Tú: Wrap de pollo, bacon y berros
Un wrap es una especie de bocadillo o sándwich enrollado, ya que su pan es una fina tortilla que normalmente…
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Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016
Se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso La Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2016 (World Steak…
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Alain Passard recibe el Premio a la Trayectoria 2016
El 13 de junio de 2016 tendrá lugar la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes…
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La industria alimentaria reducirá las grasas trans a niveles insignificantes
Un comunicado de la IFBA (International Food & Beverage Alliance) anuncia que las grandes compañías de la industria alimentaria, reducirán…
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Día Mundial de la Tapa 2016
El Día Mundial de la Tapa 2016 se va a celebrar el próximo mes de junio, se ha cambiado la…
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Pastel de frambuesa de Paco Torreblanca
La sección de Recetas de los Chefs hoy cuenta con una receta dulce, perteneciente a uno de los mejores pasteleros…
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CreaTast Penedès 2016
La Ciudad Condal acogerá el próximo 23 de mayo de 2016 el salón de primavera en el que se presentan…
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Un informe de la OMS y la FAO considera poco probable que el glifosato pueda provocar cáncer
Se ha presentado un informe elaborado por el JMPR (Joint Meeting on Pesticide Residues), organismo dependiente de la OMS y…
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Cocina con garrote, el último libro de Martín Berasategui
Hace unas semanas que tenemos en las librerías el último trabajo en papel del chef Martín Berasategui, un libro con…
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Moldes para helados inspirados en los clásicos Frigopie, Mikolapiz, Twister y Colajet
Quién no recuerda el cremoso Frigopie con sabor a fresa, el refrescante Colajet de vainilla y cola, el Twister de…
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