VinoFest Navarra en Donostia 2016

Del 10 al 19 de junio se va a celebrar VinoFest Navarra en Donostia 2016, es la quinta edición de…

Hoy Cocinas Tú: Guacamole con mango, manzana, gambas y chips de tortilla

Aguacate, mango, manzana, cebolleta, gambas... con estos ingredientes se pueden hacer muchos platos, por ejemplo la versión de guacamole que…

Tapas y Salsa de Chiles, Premio Nacional de Gastronomía 2015 a la Mejor Publicación Periódica

Tapas y Salsa de Chiles recibirán el Premio Nacional de Gastronomía 2015 a la Mejor Publicación Periódica en papel y…

Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero 2016

Como cada año, durante el mes de junio se celebran las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero,…

Irradiación en la carne de vacuno de Canadá

Posiblemente en Canadá se aprobará el uso de la irradiación en la carne de vacuno picada fresca o congelada, al…

Madrid Beer Week 2016

Del 3 al 12 de junio se va a celebrar la tercera edición de la Semana de la Cerveza de…

Nueve recetas con manzana para el Lunes sin carne

La fruta es un ingrediente más para los platos salados, y quizá es la manzana una de las que más…

Carlos Herrera, Premio Nacional de Gastronomía Mejor Labor Periodística 2015

El periodista Carlos Herrera recibirá el Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística 2015 por su compromiso en…

Premios Cincho 2016, Concurso Internacional de Queso. Convocatoria

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, ente público adscrito a la Consejería de Agricultura y Ganadería de la…

Doce recetas con Nutella

Hoy tenemos el día goloso, con ganas de chocolate, así que no hemos podido pensar otra cosa que hacer un…