Premios Nacionales de Hostelería 2016. Convocatoria

La convocatoria para el envío de las candidaturas para los Premios Nacionales de Hostelería 2016, galardones que otorga la Federación…

Cuatro variedades de alimentos se podrán cultivar y comer en Marte con seguridad

En un comunicado de prensa realizado por Wieger Wamelink, responsable de la investigación que trata de analizar la viabilidad y…

Pulpo sobre cenizas de carbón del Restaurante Aizian

Nos parece irresistible este plato de José Miguel Olazabalaga Legarreta del Restaurante Aizian de Bilbao, se trata del Pulpo sobre…

Arautava Blanco Dulce Gran Reserva 2002, Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016

Un vino blanco dulce elaborado con uva Listán Blanco 100%, procedente de viñedos de cordón trenzado, vendimiados a mano y…

Sushi Donuts, y lo que nos falta por ver…

El sushi a veces es de todo menos sushi, si ya sufrimos cuando vamos a un restaurante nuevo que dice…

Kitchen Pad, un tapete multifuncional para la cocina

En el mercado podemos encontrar un sinfín de posa cucharas con distintos diseños, pero quizá ninguno es tan práctico como…

Hoy Cocinas Tú: Bacalao gratinado con lactonesa de perrechicos

Si estáis buscando una receta de bacalao para una comida especial, puede ser interesante esta propuesta de vuestra sección de…

McDonald’s es la cadena de comida rápida peor valorada en Estados Unidos

Se ha publicado el American Customer Satisfaction Index (ASCI), un informe en el que se da a conocer el grado…

Pudin de chía y brevas con queso fresco y frutas

A veces nos cuesta elegir una sola fruta para tomar en el desayuno, pero siempre está la opción de combinar…

AVA, mensajes de texto con información calórica de lo que se va a comer

AVA es una empresa que ofrece un servicio que tiene la finalidad de competir con las aplicaciones que se instalan…