Pescado pochado con algas, cuitlacoche y flores de calabaza de Jorge Vallejo
Hoy ocupa la sección de recetas de los chefs un plato del Restaurane Quintonil de Polanco (México), se trata del…
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Queso cottage con plátano, frambuesas y mantequilla de cacahuete
Se puede desayunar muy bien sin necesidad de tener que pasar mucho rato en la cocina, así que no hay…
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Qué es un carrot dog y cómo se hace
Una buena forma de reducir el consumo de carne es buscar alimentos alternativos, y a veces el juego visual puede…
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Too Good to Go, app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes
Hoy conocemos una nueva aplicación que posiblemente será del interés de muchas personas, al menos cuando llegue a España, se…
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Dip de labneh y zanahoria con pan pita
Esta es una receta ideal para una comida o cena informal con amigos o con la familia, es una salsa…
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La diferencia de precio de la berenjena alcanza el 675%
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ha dado a conocer los datos relativos al IPOD del mes de…
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Ruta de Vinos DO Catalunya en las fiestas de Gràcia
Con motivo de la celebración de la Fiesta Mayor de Gracia (Barcelona), por quinto año consecutivo se va a desarrollar…
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Los vinos ecológicos tienen mejor sabor
Una investigación de la Universidad de California concluye que los vinos ecológicos tienen mejor sabor, al estar mejor valorados con…
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Rallador de caja de Microplane
Los ralladores de caja vuelven a ser uno de los modelos de ralladores demandados, sobre todo en las cocinas domésticas.…
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Hoy Cocinas Tú: Ensalada de apio, calabacín y salsa pesto
Una ensalada es una combinación de ingredientes que en el paladar proporcionan armonía de sabores y de texturas, es lo…
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