Dos trucos para enfriar una botella o una lata de bebida en pocos minutos
A todos nos ha sucedido en alguna ocasión, querer una bebida fría cuando no la tenemos, y no poder añadir…
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12 Recetas de gazpacho para dar la bienvenida al verano
Acabamos de estrenar estación, ya podemos decir que es verano y no sólo por el clima, también por lo que…
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Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible. Libro gratuito
Otra de las iniciativas que se han realizado con motivo del Año Internacional de las Legumbres, es la publicación del…
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A los consumidores italianos se les engaña cuando compran mariscos y cefalópodos
La Unión Europea ha llamado la atención a Italia por permitir el uso de peróxido de hidrógeno en las pescaderías…
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Bol de queso fresco con albaricoques, cerezas y semillas de cáñamo
Seguimos ampliando el recetario de desayunos saludables, hoy os traemos un refrescante bol de queso fresco, combinando el queso batido…
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Electricidad para hacer más saludable el chocolate
Un trabajo de investigación ha permitido conseguir hacer más saludable el chocolate reduciendo su volumen de grasa con el uso…
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El Camino del Chiringuito
Del 24 de junio hasta el 10 de julio de 2016 se celebra 'El Camino del Chiringuito' en La Manga,…
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Gall del Penedès con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.)
El Gall del Penedès, el ave de pata negra, piel blanca y carne roja, ha quedado registrado a nivel europeo…
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Ley para obligar a los supermercados a que vendan más alimentos nacionales que importados en Rumanía
La Cámara de los Diputados de Rumanía ha aprobado una ley que ha provocado la indignación de las grandes cadenas…
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Pelador y cortador de kiwis
Hoy conocemos un nuevo utensilio de cocina multiusos, el pelador y cortador de kiwis que, con sólo dos movimientos, permite…
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