Recetas con requesón para el Lunes sin carne
El requesón es un queso fresco que aunque es tradicional tomarlo como postre, endulzado con miel y en ocasiones añadiendo…
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Milhojas caramelizado de foie gras, anguila y manzana de Martín Berasategui
Uno de los clásicos del restaurante de Lasarte de Martín Berasategui es el Milhojas caramelizado de foie gras, anguila y…
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Doce recetas saludables con chocolate
Si te has propuesto llevar una alimentación sana acompañada de cierta actividad física para mejorar y/o mantener un buen estado…
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Fiduero 2016
El recinto ferial de Aranda de Duero acogerá la XXIX Feria de la Ribera el próximo mes de septiembre. Durante…
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Pelador para calabazas
Si buscas un pelador para calabazas manual, para uso en una cocina doméstica, aquí puedes ver un ejemplo, es más…
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Cómo deshuesar un aguacate sin cuchillo
Un buen cuchillo nos parece la mejor herramienta para preparar un aguacate, evidentemente es indispensable para abrirlo y/o cortarlo, pero…
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Flor de Rocío, Vino de la Tierra de Castilla
En Dionisos, La Bodega de las Estrellas, elaboran vinos ecológicos, biodinámicos y naturales. Uno de los vinos que hemos probado…
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Las bebidas a base de leche están excluidas del impuesto del azúcar en el Reino Unido, aunque tengan exceso de azúcar
El Gobierno del Reino Unido ha presentado un documento en el que se trata el tema del impuesto de las…
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Cuatro trucos de cocina con mantequilla
Muchas veces los trucos de cocina nos salvan la vida (bueno, es una forma de hablar...) o al menos nos…
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Hoy Cocinas Tú: Copa de aguacate, tomate, wonton frito y gamba
Para sorprender a los comensales con un aperitivo o entrante fresco, sabroso y además vistoso, aquí tenéis una receta ideal,…
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