Milhojas caramelizado de foie gras, anguila y manzana de Martín Berasategui
Uno de los clásicos del restaurante de Lasarte de Martín Berasategui es el Milhojas caramelizado de foie gras, anguila y…
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Doce recetas saludables con chocolate
Si te has propuesto llevar una alimentación sana acompañada de cierta actividad física para mejorar y/o mantener un buen estado…
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Fiduero 2016
El recinto ferial de Aranda de Duero acogerá la XXIX Feria de la Ribera el próximo mes de septiembre. Durante…
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Pelador para calabazas
Si buscas un pelador para calabazas manual, para uso en una cocina doméstica, aquí puedes ver un ejemplo, es más…
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Cómo deshuesar un aguacate sin cuchillo
Un buen cuchillo nos parece la mejor herramienta para preparar un aguacate, evidentemente es indispensable para abrirlo y/o cortarlo, pero…
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Flor de Rocío, Vino de la Tierra de Castilla
En Dionisos, La Bodega de las Estrellas, elaboran vinos ecológicos, biodinámicos y naturales. Uno de los vinos que hemos probado…
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Las bebidas a base de leche están excluidas del impuesto del azúcar en el Reino Unido, aunque tengan exceso de azúcar
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Cuatro trucos de cocina con mantequilla
Muchas veces los trucos de cocina nos salvan la vida (bueno, es una forma de hablar...) o al menos nos…
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Hoy Cocinas Tú: Copa de aguacate, tomate, wonton frito y gamba
Para sorprender a los comensales con un aperitivo o entrante fresco, sabroso y además vistoso, aquí tenéis una receta ideal,…
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Tarta húmeda de manzana. Receta fitness (saludable)
Porque disfrutar de la repostería casera no tiene que estar reñido con la alimentación sana, aquí os dejamos una receta…
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