Guía Michelin Shanghái 2017
Se ha presentado la Guía Michelin de Shanghái 2017, la guía inicia su andadura en esta ciudad concediendo tres estrellas…
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Tiramisú sin gluten. Receta casera
Uno de los postres italianos que más gustan en todo el mundo es el tiramisú, y no es de extrañar,…
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Destápate 2016. Concurso de Tapas de Elche. Convocatoria
Del 24 de octubre al 21 de noviembre se celebrará Destápate 2016, es la décimosegunda edición del Concurso de Tapas…
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Los cocineros de los programas de televisión enseñan poco sobre la manipulación correcta de los alimentos
Según una investigación estadounidense, los cocineros de los programas de televisión suspenden en higiene y manipulación correcta de los alimentos.…
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Cursos de Cocina de Quique Dacosta en Valencia
Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre se van a impartir los primeros cursos de cocina 'La cocina de…
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Concentrado de té instantáneo para olvidarse de las bolsitas de té
No More Tea Bags (No más bolsas de té) es un nuevo producto lanzado recientemente en el mercado del Reino…
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Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables
Recientemente en Estados Unidos, y concretamente en California, se han empezado a interponer demandas contra los productos que tienen un…
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El hostelero: un emprendedor detrás de la barra
La Federación de Española de Hostelería (FEHR) y Makro han presentado el estudio 'El hostelero: un emprendedor detrás de la…
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La Despensa Ideal de Eve O’Sullivan y Rosie Reynolds
Con el libro La Despensa Ideal de Eve O’Sullivan y Rosie Reynolds es fácil organizar una despensa con una treintena…
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Doce consejos para guardar las sobras de comida con seguridad
Más importante que aprovechar las sobras de comida para evitar o reducir el desperdicio alimentario, es saber cómo manipularlas de…
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