Bimi con salsa de queso azul y confitura de higos

Los días festivos también se puede disfrutar de un entrante a base de verduras, y mucho además. Si estáis dispuestos…

Finalistas del Concurso Maestro de la Tapa 2016

Después de celebrarse las dos semifinales del Concurso Maestro de la Tapa que apadrina el cocinero Ángel León, este año…

McDonald’s llevará el servicio de mesa a todos sus restaurantes en Estados Unidos

McDonald's ha anunciado que tiene la intención de llevar el servicio de mesa a todos los restaurantes de la cadena…

Hoy Cocinas Tú: Recetas de dulces de Navidad

Los dulces de Navidad no faltan en ninguna mesa en esas fiestas, y aunque es muy fácil comprarlos, siempre serán…

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2016

Los días 26 y 27 de noviembre se va a celebrar el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2016, un evento que…

El etiquetado con garantías de bienestar animal debería ser obligatorio en todos los alimentos

En Alemania quieren poner en marcha un etiquetado con garantías de bienestar animal que se iniciará con la industria porcina,…

Abraham Balaguer de Rocambolesc gana el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2016

El pastelero de Rocambolesc y El Celler de Can Roca, Abraham Balaguer, se ha alzado con el premio de la…

Semana del Desayuno Valenciano 2016

Por segundo año consecutivo se va a poner en marcha la campaña promocional de la naranja certificada con la IGP…

Los alimentos imperfectos deben comercializarse a un precio concordante

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Wageningen de los Países Bajos, los alimentos…

Nueve recetas con setas de ostra o gírgolas, fáciles y sabrosas

Las setas de ostra, también conocidas como gírgolas o champiñón ostra, las solemos encontrar en el mercado todo el año,…