Premio al Mejor Plato de Bacalao para alumnos de hostelería
El próximo 4 de abril tendrá lugar la final del Premio al Mejor Plato de Bacalao 2017 que organizan de…
hace 9 años
Bolsa de chips de maíz con alcoholímetro integrado
Con motivo de la celebración de la Super Bowl en Estados Unidos, Frito-Lay lanza al mercado una nueva bolsa de…
hace 9 años
Hoy Cocinas Tu: Potito de patatas, huevo y trufa
Una de las modas gastronómicas de los últimos años es presentar la comida en tarros de cristal, no sólo gachas…
hace 9 años
En Francia se prohíbe la barra de refrescos gratis ilimitados con los menús
Desde el pasado viernes, en Francia se prohíbe la barra de refrescos gratis ilimitados con los menús, es decir, las…
hace 9 años
Qué son los overnight oats
Una de las formas de preparar los copos de avena para el desayuno es dejándolos en remojo toda la noche…
hace 9 años
Portugal introducirá el etiquetado de origen en la leche
Portugal ha anunciado que introducirá el etiquetado de origen en la leche, convirtiéndose en el segundo país, después de Francia,…
hace 9 años
Cinco recetas de pollo a la cerveza
Recetas de pollo a la cerveza hay miles, se puede hacer desde lo más simple, como un pollo al ajillo…
hace 9 años
Premios ÉcoTrophélia España 2017. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria de la octava edición de los Premios ÉcoTrophélia España, un certamen dirigido a estudiantes para…
hace 9 años
Mathew Peters (Estados Unidos) gana el Bocuse d’Or 2017
Noruega ha cedido el podio del Bocuse d'Or a Estados Unidos, intercambiándose las posiciones de la pasada edición de este…
hace 9 años
Recuperar el sabor perdido de los tomates
Una investigación realizada por expertos de la Universidad de Florida va a permitir que algunas variedades de tomates puedan recuperar…
hace 9 años