Hoy Cocinas Tú: Agridulce de berenjena y pimiento
Esta es una forma distinta de preparar, y sobre todo de presentar, la berenjena y el pimiento morrón asado. Se…
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Cocina internacional con Anna Olson en Canal Cocina
El mes de febrero nos ofrecerá una nueva oportunidad para seguir aprendiendo y disfrutando de la cocina, en especial podremos…
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Goût de France / Good France 2017
El próximo 21 de marzo se va a celebrar una nueva edición de Goût de France / Good France, la…
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Pak choi con anacardos y salsa tamari
Aquí tenéis una rica y sencilla receta de Pak choi con anacardos y salsa tamari (la salsa de soja sin…
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Molde de silicona para blinis y otros snacks
Si te gusta hacer tortitas, blinis o pastelitos para el desayuno o para los aperitivos, quizá te interese este molde…
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Recetas con zanahoria para el Lunes sin carne
La zanahoria es una raíz que se consume como hortaliza y que resulta muy versátil, no debe limitarse a incorporarla…
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Liteez, nuevo edulcorante 3D con forma de merengue
En la feria ISM de Colonia (Alemania) se ha presentado un nuevo concepto de edulcorante que además se puede tomar…
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Papas a la genovesa de Gastón Acurio
Hoy conocemos un poco más la cocina peruana, o al menos la que nace de las manos de uno de…
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Doce recetas saladas con piel de naranja
A menudo se recomienda comer la fruta con piel por aprovechar su aporte en fibra y vitaminas, pero en el…
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Receta de cordero lechal o lechazo al horno
Esta receta de cordero lechal o lechazo asado es de las imprescindibles en cualquier recetario, con muy pocos ingredientes, pero…
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