Palmarés de Garnachas del Mundo 2017

Aquí puedes consultar el palmarés del concurso enológico internacional Garnachas del Mundo 2017, Grenaches du Monde, cuya celebración tuvo lugar…

Achicoria con salsa yakiniku y cacahuetes

Las verduras que son algo amargas como las endibias, la escarola o la achicoria, además de prepararlas en ensalada nos…

¿Instagram contribuye al desperdicio alimentario?

Según los resultados de un estudio elaborado en el Reino Unido por la cadena de supermercados Sainsbury, Instagram contribuye al…

Siete recetas con pak choi para el Lunes sin carne

Si quieres ideas para preparar el pak choi o bok choy y que además sean platos vegetarianos, aquí encontrarás siete…

Bol de yogur griego con kale, quinua y dátiles

Si quieres incorporar en tu desayuno la kale en polvo, aquí tienes una idea de la que resulta un bol…

Sésamo, piña, chocolate, aceite arbequina de Ricard Camarena

Aquí tenéis una receta de bizcocho de sifón y microondas, en esta ocasión es un bizcocho de sésamo del chef…

Doce postres sin chocolate para San Valentín

El recopilatorio dominical lo dedicamos a San Valentín, pues sólo faltan dos días y seguramente muchos lo celebraréis en casa.…

Sorteamos un menú degustación en el Restaurant L’Antic Molí

Con motivo de la celebración de las Jornadas de la Galera en el Restaurante L'Antic Molí de Vicent Guimerà, sorteamos…

Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘Terres de l’Ebre’ 2017

Hasta el próximo 5 de marzo de 2017 se celebra la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Galera…

Descifrado el mapa genético de la quinua

Un grupo de investigadores ha dado a conocer que se ha descifrado el mapa genético de la quinua, genoma obtenido…