Sorteamos un menú degustación en el Restaurant L’Antic Molí

Con motivo de la celebración de las Jornadas de la Galera en el Restaurante L'Antic Molí de Vicent Guimerà, sorteamos…

Jornadas Gastronómicas de la Galera de ‘Terres de l’Ebre’ 2017

Hasta el próximo 5 de marzo de 2017 se celebra la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Galera…

Descifrado el mapa genético de la quinua

Un grupo de investigadores ha dado a conocer que se ha descifrado el mapa genético de la quinua, genoma obtenido…

Kale en polvo, un nuevo ingrediente saludable y versátil

La col kale, la variedad de col rizada considerada un 'superalimento', se ha incorporado a la cesta de la compra…

Vins Nus 2017, la Feria de Vinos Naturales

Vins Nus 2017, la Feria de Vinos Naturales de Barcelona, se celebrará el próximo 12 de marzo en Poblenou. En…

Qué es un réchaud

De unos años a esta parte se ha recuperado algo de la tradición en el servicio de sala de un…

La promoción de la carne de conejo perjudica al sector cunícola

Hace apenas unas semanas el sector cunícola español puso en marcha una campaña con el propósito de promocionar la carne…

App Michelin Restaurantes de Francia y Alemania 2017

Ya está disponible la descarga de la App Michelin Restaurantes de Francia y Alemania 2017, una aplicación gratuita para iOS…

Rocambolesc abre su tienda online

La heladería Rocambolesc de Jordi Roca y familia ha inaugurado su tienda online. De momento no se pueden comprar helados,…

¿Pagarías 20 euros por una sola fresa?

En un supermercado de Hong Kong se comercializa una sola fresa presentada en una caja de regalo, por 168 dólares…