La Primavera del Cava en el Penedés
Las bodegas Agustí Torelló Mata, Codorníu, Giró Ribot, Gramona, Juvé & Camps, Llopart, Segura Viudas, Sumarroca, Torelló, Vallformosa, Vilarnau y…
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Verduras blancas en papillote de Nacho Manzano
Aportar a cada tipo de verdura el tiempo de cocción necesario para extraer sus mejores cualidades organolépticas es el secreto…
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Cómo hacer nigiri perfecto en casa
Os dejamos con un vídeo muy didáctico que muestra cómo hacer nigiri perfecto en casa, ya sabéis que este tipo…
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Las patatas pueden crecer sin problemas en el planeta Marte
Se han dado a conocer los resultados preliminares del estudio que lleva a cabo el Centro Internacional de la Patata…
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Premios Vino y Mujer 2017. Convocatoria
Hasta el próximo 1 de mayo está abierta la convocatoria del concurso internacional de vinos Premios Vino y Mujer 2017,…
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GourmeTapa 2017. Campeonato de España de Tapas para Gourmets
El próximo mes de abril se celebrará GourmeTapa 2017, el Campeonato de España de Tapas para Gourmets, un certamen dirigido…
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Exprimidor de cítricos manual de diseño
Si buscáis un exprimidor de cítricos manual de diseño para engalanar tu cocina o para regalar y que además sea…
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Seis compañías alimentarias pondrán en marcha el etiquetado semáforo en Europa
Seis grandes compañías alimentarias, Mars, Coca-Cola, Nestlé, Mondelez, PepsiCo y Unilever, han anunciado que van a poner en marcha el…
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Hoy Cocinas Tú: Gelatina de mandarina y mousse de chocolate
Los postres para ocasiones especiales no tienen por qué ser muy complicados de elaborar, si buscas algo que sea fácil,…
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Cuarta edición de Culinary Action! Incubator. Convocatoria
Del 27 de abril al 29 de junio de 2017 se va a desarrollar la cuarta edición de Culinary Action!…
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