Cómo aprovechar las fresas muy maduras
Cuando compramos fresones o fresas, debemos consumirlas en apenas un par de días si no queremos que se maduren demasiado,…
hace 9 años
Coca de pesto de berenjena ahumada, encurtidos y salazones de Begoña Rodrigo
En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos una tapa fresca, sabrosa y atractiva en su presentación, se…
hace 9 años
Tapas con Rock ‘n’ Roll de Jordi Cruz
Si estás buscando un libro de tapas y de cocina informal con recetas creativas ofrecidas por un gran chef, una…
hace 9 años
Para frenar la pesca ilegal es necesario prohibir el transbordo de capturas en el mar
Según los resultados de una investigación realizada por el Departamento de Estudios ambientales de la Universidad de Nueva York y…
hace 9 años
Decálogo de la Dieta Mediterránea vs Decálogo de MyPlate
A menudo encontramos que las recomendaciones de los organismos de salud sobre cómo debemos llevar nuestra alimentación, están cojas, y…
hace 9 años
Frywall, accesorio de silicona antisalpicaduras
Frywall es un accesorio de silicona antisalpicaduras que se adapta a las sartenes (hay dos tamaños) y permite cocinar sin…
hace 9 años
Los salmones de piscifactoría están obesos, deprimidos, sordos, sufren escoliosis y tienen piojos
Los salmones de piscifactoría se enfrentan a muchos problemas debido a su cría en cautividad, están obesos y tienen tres…
hace 9 años
Sándwich integral de cecina y aguacate
Tan sencillo como delicioso, la combinación de texturas y sabores de este Sándwich integral de cecina y aguacate hará que…
hace 9 años
‘Cocinamos las pelis’ en Cooking Films Menorca
La Asociación Gastronómica Fra Roger y el Festival de Cine de Menorca han organizado #CookingFilms, un ciclo de cine gastronómico…
hace 9 años
Madrid Exquisito Abril 2017
Del 21 al 30 de abril de 2017 se celebra la décima edición de Madrid Exquisito con la participación de…
hace 9 años