Salón Vinoro Primavera 2017
El próximo 22 de mayo se va celebrar el Salón Vinoro Primavera 2017, la primera edición de este año (la…
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Qué es la Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO)
Cada vez se habla más de la Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO), algo lógico, ya que trabaja…
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Bacalao con infusión de legumbres y trufa de Canarias de Nub Restaurante
La Receta del Chef de hoy nos lleva a Canarias, donde ha nacido este plato de Bacalao con infusión de…
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La cerveza elaborada con pan sobrante quiere introducirse en Estados Unidos
A principios del año 2016 se introdujo en el mercado del Reino Unido la Toast Real Ale, una cerveza elaborada…
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Cómo ensartar la carne en la brocheta sin riesgos
Aquí tenéis un buen truco para ensartar la carne en una brocheta sin riesgos de clavársela en las manos, algo…
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Pudin de chía con queso, fresas y coco
Si quieres preparar un postre que sea saludable y nutritivo, que guste a niños y a mayores, y que además…
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Mes del Rabo de Toro en Madrid 2017
Por quinto año consecutivo, del 1 al 31 de mayo se va a celebrar el Mes del Rabo de Toro…
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Nuevo método para pasteurizar huevos utilizando ondas de radiofrecuencia
Investigadores del Servicio de Investigación Agrícola de Estados Unidos han presentado un nuevo método en el que se utilizan ondas…
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Porta frutas y hortalizas ‘Dip to Go’
Para llevar con más comodidad algunos snacks, aperitivos o meriendas saludables, sea al trabajo, a la escuela, al parque o…
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Hoy Cocinas Tú: Fesols de Santa Pau con brandada de bacalao
Una de las variedades de alubia blanca que más nos gustan son los denominados 'Fesols de Santa Pau', y ahora…
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