Cocina Italiana con Matteo de Filippo
Durante este mes de mayo Canal Cocina emite un nuevo programa de producción propia en el que la protagonista es…
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Muffins de espelta con arándanos y chocolate
Si os gusta la repostería para desayunar o merendar, siempre se puede optar por hacerla en casa y además utilizar…
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Semana Gastronómica del Atún de Barbate 2017
Del 3 al 7 de mayo de 2017 se celebra la X Semana Gastronómica del Atún de Barbate (Cádiz), con…
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La leche no pasteurizada en Estados Unidos plantea problemas de salud pública
El Centro para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos ha publicado un estudio sobre el consumo de…
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Seis recetas de ensalada con queso feta para el Lunes sin carne
Hoy os traemos nuevas propuestas para que disfrutéis de una comida vegetariana cuando os apetezca, aunque como siempre, en principio…
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Sensor para detectar compuestos tóxicos en patatas peladas
Un grupo de investigadores ha desarrollado un nuevo sensor capaz de detectar compuestos tóxicos precursores de la producción de acrilamida…
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Vino Vivo 2017, el Salón de Vinos Naturales de Madrid
El próximo domingo 7 de mayo se celebrará una nueva edición del Salón de Vinos Naturales en Madrid, hablamos de…
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Primer supermercado que comercializa excedentes alimentarios de otros supermercados en Australia
La ONG OzHarvest ha abierto recientemente en Australia un supermercado que comercializa todos aquellos alimentos y productos domésticos que los…
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Crema de erizos con alcachofas, tuétano y matices amargos de Nacho Manzano
La suculencia reina en esta Crema de erizos con alcachofas, tuétano y matices amargos de Nacho Manzano, chef de Casa…
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Nueva Guía Peñín Jamón de Teruel
Se ha dado a conocer la creación de la Nueva Guía Peñín Jamón de Teruel, una guía dirigida principalmente al…
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