Infografía sobre el funcionamiento de Amazon Go

Para quienes quieran conocer un poco mejor el funcionamiento de Amazon Go, el nuevo supermercado que fusiona las compras físicas…

Campaña para eliminar el IVA de los alimentos saludables

VSF Justicia Alimentaria ha puesto en marcha una nueva campaña, apuesta por una nueva política fiscal alimentaria que aplique el…

Colador y contenedor de frutos rojos

Dadas las bondades nutricionales de los frutos rojos, su versatilidad a la hora de hacer postres y pasteles, y lo…

Las marcas de alimentación y bebidas más elegidas en España en 2016

La consultora Kantar Worldpanel acaba de presentar el informe Brand Footprint 2017, se trata de un estudio sobre la presencia…

Coliflor verde al vapor con salsa ligera de yuzu y gomasio de chipotle

Prueba otras formas de comer hortalizas como la coliflor, ya sabemos que con bechamel y queso gratinado es una delicia,…

Lista de los 50 Mejores Establecimientos de Comida Callejera del Mundo 2017

Recientemente se celebró en Filipinas el Congreso Internacional de Comida Callejera 2017, congreso en el que se dio a conocer…

¿Los vinos presentados con elaboradas descripciones tienen mejor sabor?

Según un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Adelaida, las etiquetas de los vinos con descriptivas largas que…

Gastronomix 2017. Convocatoria

El próximo mes de octubre dará comienzo una nueva edición del proyecto Gastronomix, por lo que ya se ha abierto…

Certamen Nacional de Panadería Artesana 2017

El próximo fin de semana, los días 9, 10 y 11 de junio de 2017, se va a celebrar el…

¿Qué pan es más saludable, el blanco o el integral?

Según los resultados de una investigación desarrollada por el Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, no siempre el pan integral…