De todas las recetas con cerezas que tenemos en Gastronomía y Cía hemos hecho una breve selección para el recetario dominical de esta semana y esperamos que os guste, porque hemos intentado que sean recetas poco conocidas para que podáis disfrutar de platos nuevos, aunque no hemos podido evitar incluir el gazpacho de cerezas que seguro que muchos de vosotros sí conocéis.
En cualquier caso, tomad nota de estas 12 recetas con cerezas con las que incluso podréis hacer menús completos incorporando esta fruta en todos los platos, desde el primer plato al postre, pues hay ensaladas, platos principales y platos dulces. Y en todos los casos son recetas fáciles y que están para quietarse el sombrero.
Por cierto, si queréis leer algo sobre las propiedades nutricionales de las cerezas, podéis leer este post, y también tenéis indicaciones y consejos para deshuesar las cerezas, aquí con Thermomix y aquí de forma manual. Ya sabéis que bajo estas líneas tenéis la presentación de las recetas y para ver los ingredientes y la elaboración paso a paso, simplemente tenéis que pulsar en el nombre que está sobre la foto.