yogur

Hoy Cocinas Tú: Helado de yogur griego con sopa de fresa y naranja

Se nota que los días cálidos están demandando platos más refrescantes, desde los entrantes hasta los postres, y se agradece…

Licor de yogur natural Bols

Bols es como se denomina el nuevo licor de yogur natural 100%, se trata de una bebida desarrollada por Lucas…

Yogur helado de supermercado

En los últimos años ha habido un boom de heladerías que ofrecen yogur helado como una opción refrescante y saludable…

Yogur con huevas de arenque y pepino

[photopress:yogur_huevas_pepino1.jpg,full,centro] Posiblemente recordaréis la receta de Panacota de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino, pues bien, hemos preparado…

Papadums con salsa de yogur griego y albahaca

[photopress:papadum_griego_albahaca2.jpg,full,centro] Hay ciertos días en los que se puede complicar la jornada y al llegar a casa poco tiempo queda…

Los yogures probióticos no modifican la composición de la flora bacteriana

Actualmente hay muchos estudios científicos sobre los probióticos, su efectividad, la dosis o el tiempo en el que se hacen…

Crispy de yogur

En la receta de Tartar de atún con crujiente de yogur y wasabi, y también el Ravioli de mango, langostinos…

Tartar de atún con crujiente de yogur y wasabi

[photopress:tartar_crujiente_yogur1.jpg,full,centro] Disponiendo de un buen pescado, siempre resulta muy fácil hacer un tartar para degustarlo fresco y bien condimentado, en…

Labneh con dukkah de pistachos

[photopress:labneh_dukkah_pist1.jpg,full,centro] Esta es nuestra nueva propuesta para que probéis el Labneh, en esta ocasión hemos elaborado unas pequeñas bolitas con…

Labneh

[photopress:labneh1.jpg,full,centro] Se conoce como Labneh o labnah a un tipo de producto lácteo tradicional de Oriente Medio, se trata del…