Crema de calabaza con foie mi cuit y trufa negra
Da un toque distintivo a tu crema de calabaza con la idea que tienes en esta receta, es perfecta para…
hace 15 años
trufa negra
Mercado de la Trufa de Graus
El Mercado de la Trufa de Graus está a punto de inaugurar su tercera edición, será el próximo sábado día…
hace 15 años
Crema de setas con queso trufado
[photopress:crema_setas_queso_trufado1.jpg,full,centro] Puede ser un aperitivo para Navidad o para cualquier día que os apetezca, porque será difícil reducir a los…
hace 15 años
Queso de oveja con trufa del Maestrazgo
La quesería El Pastor de Morella ofrece un amplio surtido de productos elaborados con leche de oveja, entre los que…
hace 15 años
Concurso Nacional de Cocina con Trufa
Asohtur (Agrupación Soriana de Hostelería y Turismo) y Soriactiva (Fundación sin ánimo de lucro patrocinada por Caja Rural de Soria)…
hace 15 años
Lasaña de arroz socarrat con shiitake y trufa negra
[photopress:lasana_socarrat_setas7.jpg,full,centro] Si sois de los que disfrutáis con la parte más tostadita de la paella, la Lasaña de arroz socarrat…
hace 16 años
Cómo hacer aceite de trufa
[photopress:hacer_aceite_trufa1.jpg,full,centro] Desde hace algunos años, cada temporada nos hacemos con algunas trufas negras (Tuber Melanosporum), generalmente de la zona del…
hace 16 años
Risotto trufado con setas
[photopress:risotto_trufado_setas1.jpg,full,centro] Un Risotto trufado con setas es una apuesta segura para deleitar a los comensales. Hoy teníamos invitados, y además…
hace 16 años
Encuentro con la Trufa Negra de Castellón
[photopress:encuentro_trufa_ci3.jpg,full,centro] El Ámbito Cultural de El Corte Inglés de Castellón ha sido el escenario de presentación del Encuentro con la…
hace 16 años
Hoy Cocinas Tú: Patata y huevo de codorniz con ceps al aroma de trufa
¡Patata y huevo de codorniz con ceps al aroma de trufa!... y ahora nos quedaríamos esperando el servicio de este…
hace 16 años