Tahini o tahina
El tahini, también denominado tahina o tahín, es una pasta de semillas de sésamo muy sencilla de elaborar y que…
hace 18 años
tahina
Receta de Crema de judías verdes y rape al pimentón
[photopress:crema_judias_rape2.jpg,full,centro] Aprovechando algunos ingredientes de los que no había suficiente cantidad como para hacer plato, hicimos unos aperitivos que nos…
hace 18 años
Hummus, receta de puré de garbanzos
El Hummus o puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio que conquista a quienes…
hace 18 años
Semillas de sésamo o ajonjolí (Sesamum Indicum)
Se conoce como sésamo o ajonjolí a una pequeña semilla oleaginosa cuya procedencia se otorga a África y la India.…
hace 18 años