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Receta fácil de ensalada de berenjenas al estilo de la ‘Liang Ban Qie Zi’ de Sichuan

Esta ensalada de berenjenas al estilo Sichuan es una explosión de sabores: dulce, salado, ácido y picante. Inspirada en la…

Receta de hamburguesas de soja texturizada fáciles y súper sabrosas

Si te apetece disfrutar de una hamburguesa deliciosa, fácil de hacer y llena de sabor, pero sin carne, esta receta…

Receta de pulpo con pimientos salteados con salsa oriental, una comida rápida, nutritiva y extremadamente sabrosa

Siempre se hacen salteados de hortalizas al estilo asiático con gambas, pollo, ternera... Pero os recomendamos fervientemente probar esta receta…

Cebollas asadas con mantequilla de miso, receta en freidora de aire

La receta de Cebollas asadas con mantequilla de miso en freidora de aire de Yotam Ottolenghi consiste en cocinar las…

Lasaña de berenjena y boloñesa vegana, receta saludable y exquisita para toda la familia

Que no falte en tu recetario esta lasaña de berenjena y boloñesa vegana, es una receta saludable y exquisita para…

Receta de salsa boloñesa vegana con soja texturizada

Una buena forma de incluir proteína vegetal en nuestras comidas es preparando una deliciosa salsa de tomate y proteína de…

Cómo preparar la soja texturizada en 10 minutos para tenerla lista para cocinar

Descubre cómo preparar la soja texturizada en 10 minutos para tenerla lista para cocinar. Esta proteína vegetal es muy versátil,…

Brochetas de pavo con aderezo oriental en freidora de aire, la receta que más repetirás con esta sabrosa carne

Si pruebas estas brochetas de pavo con aderezo oriental en freidora de aire, se convertirán en uno de tus platos…

Receta de Bibim Guksu, fideos coreanos fríos con gochujang, ideales para comer rico en verano

¿Sabías que también hay recetas de pasta fría en la cocina asiática? Prueba la receta de Bibim Guksu, los fideos…

Tartar de corvina y mango, la receta de pescado que repetirás todo el verano

Si no habéis pasado del tartar de salmón y atún, os va a flipar este Tartar de corvina y mango,…