La intoxicación alimentaria por consumo de pescado con ciguatera es un riesgo creciente para Europa
Según los expertos que trabajan en el Proyecto EuroCigua, la intoxicación alimentaria por consumo de pescado con ciguatera es un…
hace 6 años
seguridad alimentaria
Cómo leer las etiquetas de los alimentos, es realmente necesario
Es realmente necesario saber cómo leer e interpretar la información que se ofrece en las etiquetas de los productos alimentarios…
hace 6 años
Microplásticos en el agua embotellada, la OMS considera que no es un riesgo para la salud
Sobre la presencia de microplásticos en el agua embotellada, parece ser que la OMS considera que no es un riesgo…
hace 6 años
Nuevo sistema para extraer microplásticos del agua
El estudiante Fionn Ferreira ha desarrollado un nuevo sistema para extraer microplásticos del agua con el que ha logrado ganar…
hace 6 años
Tras el Brexit, se desarrollarán los cultivos transgénicos en el Reino Unido
En su primer discurso como nuevo Primer Ministro del Reino Unido, Boris Johnson ha realizado unas declaraciones que dejan claro…
hace 6 años
Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019
Se ha presentado el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019” de la FAO,…
hace 6 años
Día Mundial de la Alimentación 2019
El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación 2019, y este año tiene como lema…
hace 6 años
Efecto de los eventos climáticos en la variabilidad del rendimiento de los cultivos básicos del mundo
Un interesante estudio que trata el efecto de los eventos climáticos en la variabilidad del rendimiento de los cultivos básicos…
hace 6 años
Se propone castigar con extrema dureza la adulteración de los alimentos en Bangladés, cadena perpetua y pena capital
El nivel de fraude y adulteración alimentaria es tan significativo en Bangladés, que se ha propuesto castigar con extrema dureza…
hace 7 años
La seguridad alimentaria preocupa poco a los consumidores europeos
La EFSA ha presentado una encuesta sobre la seguridad alimentaria en la Unión Europea, cuyos datos, a pesar de que…
hace 7 años