salsas

Cardo con almendras

[photopress:cardos_almendras4.jpg,full,centro] Hoy hemos preparado la receta de Cardo con almendras básica, en otra ocasión os mostraremos este mismo plato enriquecido…

Salsa de chocolate

Una de las elaboraciones básicas para nuestros postres es la Salsa de chocolate, con ella podemos enriquecer una macedonia de…

Pavo relleno y albardado con salsa de setas

[photopress:pavo_albardado_setas3.jpg,full,centro] Este no es un pavo relleno como el que prepararíamos para Navidad, este Pavo relleno y albardado con salsa…

Cracker de pollo al curry con pipas

[photopress:cracker_pollo_curry.jpg,full,centro] El aperitivo de hoy, el Cracker de pollo al curry con pipas, es muy sencillo, pero os puede dar…

Vinagreta de limón

Esta receta de Vinagreta de limón es muy versátil, ideal para combinar con todo tipo de pescados y mariscos, para…

Venta de ketchup en las jardinerías

En esta época de crisis en la que triunfan las marcas de distribución y las marcas de fabricantes ven reducir…

Salsa Curry

[photopress:salsa_curry.jpg,full,centro] La Salsa Curry es una de las salsas más populares de la cocina del sur de Asia. Han traspasado…

Coulis

Un coulis es un tipo de salsa procedente de la cocina francesa. Su terminología ha avanzado tanto como ha avanzado…

Salsa Worcestershire o salsa inglesa

Una de las salsas comerciales más populares y extendidas en el mundo es la salsa inglesa Lea & Perrins, también…

Mayonesa de aguacate

[photopress:mayonesa_aguacate.jpg,full,centro] La mayonesa de aguacate es un aderezo ideal para distintos tipos de pescado, hoy la hemos preparado para acompañar…