San Sebastián Restaurant Week Otoño 2012
El pasado mes de mayo nació un nuevo evento en San Sebastián, una jugada a ganar, pues la semana de…
hace 14 años
restauración
Curso de panniers en Barcelona
Vamos a recordar qué es un pannier, se trata del profesional de un restaurante especializado en las cualidades y el…
hace 14 años
Cheap Food
Leemos en este artículo que el cheap food es el nuevo fenómeno de la restauración española, algunas franquicias de fast…
hace 14 años
Restaurantes para Compartir Sevilla
De momento son 15 restaurantes de Sevilla los que se han sumado a una nueva iniciativa para capear la crisis,…
hace 14 años
Menú Kyoto en Next Restaurant. Vídeo del desenlace
Después de ver los dos primeros vídeos de la presentación del Menú Kyoto en Next Restaurant, se acaba de lanzar…
hace 14 años
Restaurantes Contra el Hambre, listado de restaurantes 2012
El pasado mes de junio se abrió la convocatoria para la campaña solidaria Restaurantes Contra el Hambre 2012, una acción…
hace 14 años
Entre les Bras
A principios de año conocíamos la realización del documental sobre Michel Bras y Sébastien Bras, padre e hijo, icono de…
hace 14 años
Asador La Vaquería
[photopress:asadorvaqueria1.jpg,full,centro] En nuestro país hay una gran tradición de cocinar a la brasa, una técnica que proporciona a los alimentos…
hace 14 años
Vacaciones en Alicante #GyCiaTour. Fotos (II)
[photopress:gycia2_foto1.jpg,full,centro] Este es el segundo resumen fotográfico de nuestras vacaciones en Alicante #GyCiaTour, en él vais a ver la captura…
hace 14 años
Restaurante Alinea actualiza el sistema de reservas
Desde hace varios meses se venía anunciando que el Restaurante Alinea de Grant Achatz adoptaría el mismo sistema de reservas…
hace 14 años