Rosquillas Ciegas de Iscariote
Estas son las últimas Rosquillas Ciegas de Iscariote, aunque son un dulce tradicional de Íscar, debemos su descubrimiento a nuestro…
hace 18 años
repostería
Natura de Albert Adrià
Un nuevo y dulce libro que tendremos a nuestra disposición es Natura de Albert Adrià, una obra con la que…
hace 18 años
Pasta Frola
La Pasta Frola es una masa de repostería similar a la masa quebrada pero aromatizada generalmente con vainilla y ralladura…
hace 18 años
100 Postres
En Gastronomía & Cía ya podéis encontrar 100 Postres, una colección de recetas dulces con las que hemos procurado conquistar…
hace 18 años
Paco Torreblanca afirma que faltan buenos reposteros
Ayer comenzó la I edición de Saboreart 08 en Orihuela, Alicante, una cumbre gastronómica en las que se encuentran grandes…
hace 18 años
Trufas de chocolate
[photopress:trufas_chocolate.jpg,full,centro] Recetas de Trufas de chocolate hay muchas, y muy fáciles de hacer. Lo difícil es decidir qué receta elaborar…
hace 18 años
Base de tarta
[photopress:base_tarta.jpg,full,centro] Una base de tarta se puede improvisar en cualquier momento, basta con mezclar harina, mantequilla, azúcar y huevo y…
hace 18 años
Masa quebrada con Thermomix
[photopress:masa_quebrada7.jpg,full,centro] La masa quebrada con Thermomix se hace en menos de un minuto, sólo hay que colocar los ingredientes en…
hace 18 años
Ensaimadas de chocolate
[photopress:caracola_chocolate5.jpg,full,centro] Las Ensaimadas de chocolate, o caracolas de chocolate como se denominan en el libro Panes, pueden convertirse en un…
hace 18 años
Strudel de plátano y chocolate
[photopress:strudel_platano_nueces.jpg,full,centro] El Strudel de plátano y chocolate es un capricho para el paladar, ofrece una textura genial y una combinación…
hace 18 años