Hoy Cocinas Tú: Galletas con Lacasitos
Receta de galletas con lacasitos. Elaboración paso a paso para hacer una galletas caseras fáciles y rápidas, gustarán tanto a…
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repostería
Hoy Cocinas Tú: Crespells
Receta de crespells, unas galletas tradicionales de Mallorca que se elaboran especialmente para Semana Santa. Son muy fáciles de hacer,…
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Moldes maceta para repostería
Moldes maceta para repostería, están fabricados en silicona y hay dos medidas disponibles, de 8 y 5 centímetros de diámetro.…
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Hierbas aromáticas en postres
Además de las especias, las hierbas aromáticas también pueden aromatizar nuestros dulces y postres, la menta o la hierbabuena no…
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Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2013
La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona convoca a todos los pasteleros en activo de España para participar en…
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Hoy Cocinas Tú: Tarta de chocolate blanco y frambuesas
Receta de Tarta de chocolate blanco y frambuesas, una base de masa brisa, relleno de ganache de chocolate blanco y…
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Moldes para dar forma a magdalenas, muffins y cupcakes
Moldes para dar forma a la parte superior de magdalenas, muffins, cupcakes y otros pastelitos de repostería. Son de silicona…
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Bizcocho con fresas
Receta de bizcocho con fresas para endulzar el desayuno, el postre o la merienda. Es un sencillo bizcocho que queda…
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Hoy Cocinas Tú: Marmorkuchen
Seguro que muchos de vosotros conocéis el Marmorkuchen, aunque es posible que utilicéis otro nombre para esta receta, como bizcocho…
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Qué significa Détrempe
En el diccionario culinario nos encontramos el término francés Détrempe, que significa o se refiere a la masa inicial, la…
hace 13 años