Cómo poner un frosting de dos colores con una manga normal
En pastelería y repostería hay utensilios y accesorios para (casi) todo, por ejemplo para hacer decoraciones con cremas o frostings…
hace 11 años
repostería
Lace Pancakes, ¿cómo hacerlos?
Para quien no conozca las tortitas de encaje, tan populares en América, os explicamos qué son. Los denominados Lace Pancakes…
hace 11 años
Truco para extender el frosting en un pastel
Con una boquilla de decoración de pastelería especial puede resultar más fácil extender el frosting de una tarta o pastel.…
hace 11 años
Bizcocho de limón y semillas de amapola en taza
Receta de Bizcocho de limón y semillas de amapola en taza, lo que también se conoce como mug cake y…
hace 11 años
Rasquetas de panadería y repostería 3 en 1
Pastrio es un juego de rasquetas de panadería y repostería que encajan entre sí para poder guardarlas juntas y tenerlas…
hace 11 años
Cómo hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón
Puedes ver un vídeo que muestra un truco para hacer magdalenas o cupcakes con forma de corazón sin tener un…
hace 11 años
Botella para bañar bizcochos
Para mojar o emborrachar los bizcochos de los pasteles que vamos a elaborar podemos utilizar una cuchara, un biberón o…
hace 11 años
Qué significa encamisar en cocina
¿Qué significa encamisar un molde?, aquí tienes la respuesta del uso del término encamisar en cocina, pues aunque suele utilizarse…
hace 11 años
Molde Corazón acolchado de Nordic Ware
Si queréis hacer un bizcocho o un pastel especial para el Día de San Valentín, echad un vistazo al molde…
hace 11 años
Truco de cocina: Cómo derretir Candy Melts®
Para decorar con Candy Melts o caramelos de cobertura primero hay que fundir las grageas, os contamos un truco para…
hace 11 años