recetas vegetarianas

Setas de ostra asadas al estilo asiático: Receta vegetariana para relleno de baos y acompañar fideos o arroz

Te va a conquistar esta receta que convierte unas simples setas de ostra en un manjar sabroso, con mucho umami,…

Recetas vegetarianas con berenjenas de temporada: platos sabrosos y fáciles

Aprovechad que la berenjena está en plena temporada para disfrutarla en su mejor versión: más carnosa, sabrosa y versátil que…

Recetas vegetarianas de pasta corta: macarrones, penne, rigatoni y más

¿Te cuesta variar tus platos de pasta sin carne? Este recetario está pensado para que disfrutes del 'Lunes sin carne'…

Receta fácil y sabrosa de tofu con harissa verde y tallarines de calabacín y zanahoria

Nuestra receta de tofu descongelado y marinado 24 horas con harissa verde y yogur te va a parecer magistral en…

Recetas vegetarianas ideales para hacer con patata nueva ahora que está de temporada

Si hay un ingrediente humilde y versátil que nunca falta en nuestras cocinas, es la patata. Pero no todas las…

Recetas vegetarianas con huevos y espárragos verdes perfectas para cualquier día de la semana

Para el primer 'Lunes sin carne' de mayo hemos preparado un recetario que combina dos alimentos que armonizan de lujo,…

Recetas fáciles y deliciosas para el Lunes sin carne: 20 ideas irresistibles que repetirás

Si estás buscando inspiración para empezar la semana con sabor, color y variedad, este recetario es para ti. Te proponemos…

Puré o salsa de calabaza asada, una receta que puedes servir como aperitivo, entrante o guarnición

Hay recetas que parecen sencillas a primera vista, pero que en cuanto las pruebas se convierten en imprescindibles por su…

Receta de canelones de espinacas y queso fresco, el plato que siempre triunfa

Sencillos, pero extremadamente deliciosos, así son estos canelones de espinacas y ricota, que invitan a cocinar para alimentar, compartir y…

Recetas vegetarianas para hacer una cena rápida en plan bocata el ‘Lunes sin carne’

Si llegas a casa después de una larga jornada con ganas de comer algo sabroso, nutritivo y fácil de hacer,…