recetas vegetarianas

10 recetas con verduras y hortalizas de invierno al horno para el ‘Lunes sin carne’

Las verduras de invierno tienen algo que en el horno se vuelve irresistible: el sabor se concentra, aparecen los tostados…

Comparativa nutricional entre el tofu y el tempeh

La comparativa nutricional entre el tofu y el tempeh, permite establecer que sus distintos procesos de elaboración definen sus beneficios.…

Recetas vegetarianas con setas de ostra: seis platos exquisitos para el ‘Lunes sin carne’

Cocinar con setas de ostra es una forma sencilla de dar sabor, textura y sentido a los menús cotidianos, celebrando…

12 recetas ricas en calcio sin lácteos: legumbres, verduras, semillas e higos

En nuestro recetario dominical reunimos 12 recetas ricas en calcio sin lácteos, con legumbres, verduras, semillas e higos. Es una…

Recetas con calabacines y frutos secos, buenas ideas para un menú vegetariano

Toma nota de estas recetas vegetarianas con calabacín y frutos secos para el 'Lunes sin carne': Ensaladas, hummus, platos a…

Comer bien después de vacaciones: 15 recetas vegetarianas fáciles y sabrosas

Guárdate estas 15 recetas vegetarianas fáciles y sabrosas, porque te va a encantar prepararlas y llevarlas a tu mesa, tanto…

Eneldo fresco: la hierba aromática que dará un toque único a tus platos sin carne

Delicado, fresco y ligeramente anisado, el eneldo es mucho más que el compañero del salmón. En la cocina vegetariana y…

8 recetas vegetarianas con patatas para disfrutar en verano: fáciles, saludables y con salsas irresistibles

Te va a encantar descubrir estas ocho recetas de patatas con salsas ligeras ideales para el verano, son recetas vegetarianas…

6 recetas de espaguetis de calabacín perfectas para el verano y para el ‘Lunes sin carne’

Empieza la semana tomando nota de estas 6 recetas de espaguetis de calabacín que son perfectas para el verano y…

Leche de coco en la cocina vegetariana: recetas fáciles, deliciosas y perfectas para el Lunes sin carne

Aquí tienes más de veinte recetas fáciles, deliciosas y perfectas para el 'Lunes sin carne' (y para cualquier día en…