Recetario

Quique Dacosta, QD 2000-2006

El admirado chef Quique Dacosta nos tiene preparada una sorpresa, el próximo 15 de septiembre pondrá a nuestro alcance QD…

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Martín Berasategui te ayuda a cocinar es una de las próximas novedades en las librerías culinarias. Editado por Aguilar del…

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La Asociación de los Productores Europeos de Gelatina pone a nuestra disposición un libro de recetas con gelatina, se llama…

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El pasado mes de junio se presentó el juego para Nintendo DS Cocina Conmigo, ¿qué preparamos hoy?, y a diferencia…

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Hoy hemos estado ojeando Un toque étnico, la cocina fusión, un libro de Nicoletta Negri que introduce al lector en…

hace 18 años

La Expo de Zaragoza está siendo testigo de la presentación de varios libros en referencia a la gastronomía, uno de…

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El libro Especias nos ofrece un recorrido por distintos países a través de las especias y de sus combinaciones, las…

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Más que tapas es un nuevo recetario que seguramente nos va a sorprender, pues como reza el subtítulo, “Los grandes…

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La Expo de Zaragoza ha acogido la presentación del libro El agua en la gastronomía del siglo XXI, obra de…

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La Cocina Salvavidas de Mireia Carbó es un libro de recetas de cocina muy útil, en principio destinado a aquellos…

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