Recetario

Mi Gran Libro de Cocina: Recetas y Técnicas de Alain Ducasse, nueva aplicación para iPad

Parece que estamos entrando en una nueva dinámica, la realización de aplicaciones (App) para tablets de los grandes cocineros, si…

Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados

Un amplio título y poco rebuscado para declarar lo que esconden las páginas de este libro, Pasteles, pastas, galletas, merengues,…

Como en casa de Karlos Arguiñano

Personalmente no nos parece uno de los mejores libros de Karlos Arguiñano, pero sabemos que sois muchos los que os…

Vieiras, recetas para Navidad

Recetas con vieiras para Navidad o para cualquier ocasión en la que quieras disfrutar de las vieiras, son recetas fáciles…

Doce recetas con salmón

Recetas con salmón, doce elaboraciones diferentes, aperitivos, entrantes y platos principales. Desde un tartar de salmón, pasando por un risotto…

Mi Cocina Fácil de Gordon Ramsay

Libro de recetas de Gordon Ramsay. Mi Cocina Fácil reúne un centenar de recetas fáciles, con ingredientes accesibles y técnicas…

Doce recetas de Panna cotta

La Panna Cotta es un postre tradicional italiano cuyo nombres se traduce como nata cocida, y básicamente esa es su…

Adrià en casa, App de recetas de Ferrán Adrià

App para tablets con las recetas de La Comida de la Familia, el libro de Ferrán Adrià y el equipo…

Recetario Aceite de Oliva Virgen Extra en Las Cocinas del Mundo

Aquí tenéis un recetario titulado Aceite de Oliva Virgen Extra de España en Las Cocinas del Mundo que pone a…

Recetas con persimon, el caqui duro

[photopress:hojaldre_kakis1.jpg,full,centro] Cuando os hablamos del palosanto no era tan abundante como lo es ahora el denominado caqui persimon, el caqui…