Doce nuevas recetas con calabaza, fáciles y deliciosas
Durante los meses de otoño e invierno es cuando más recetas con calabaza elaboramos, con las variedades que nos traen…
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Recetario
Recetas con uvas de mesa
La uva de mesa es una fruta muy jugosa, es ideal para disfrutar de ella en fresco, pero también es…
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Recetas y consejos de Ángel León para hacer pescado
El Chef del Mar nos presenta nuevos vídeos con técnicas y consejos para sacar provecho de algunos pescados, además de…
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Las 12 recetas de ‘Hoy Cocinas Tú’ más votadas en 2013
En la sección de recetas Hoy Cocinas Tú, gracias a vuestra participación disponemos de exquisitas elaboraciones, desde aperitivos hasta postres,…
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Muina. Josean Alija
Josean Alija ha plasmado en un libro su identidad culinaria. El chef del Restaurante Nerua, situado en el Museo Guggenheim…
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Recetas con aprovechamiento y consejos. Libro digital gratuito
Recetas con aprovechamiento y consejos. Libro digital gratuito con recetas y consejos del cocinero Sergio Fernández. Este libro forma parte…
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Recetas de patés para los canapés de Navidad
Unas galletas saladas, tostadas, scones, panecillos o simplemente unos colines, son una buena base para acompañar patés caseros. Podemos hacer…
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Grandes Chefs de España. Libro
Ferrán Adrià, Albert Adrià, Juan Mari Arzak, Elena Arzak, Martín Berasategui, Quique Dacosta, Josean Alija, Joan Roca, Jordi Roca, Carme…
hace 12 años
Las recetas de mi casa de Andoni Luis Aduriz
Las recetas de mi casa es el nuevo libro del cocinero Andoni Luis Aduriz, el subtítulo reza: "Cocina para cada…
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Recetas de cocina con sabor malagueño
Las Recetas del Círculo de Amigos de la Gastronomía Malagueña es el título de un breve recetario de cocina malagueña…
hace 12 años