Stockfish, tørrfisk, pejepalo
Bacalao seco procedente de las Islas Lofoten (Noruega), se conoce como pejepalo, peixopalo, stockfish, torrfisk... originado en la era vikinga,…
hace 13 años
pescado
Receta de Cebiche peruano
Receta de cebiche peruano clásico, consejos de elaboración paso a paso. …
hace 13 años
Doce recetas de cuchara para combatir el frío
Que no falten los platos de cuchara en nuestra alimentación habitual, con ingredientes económicos y accesibles, con recetas sencillas aunque…
hace 13 años
Hoy Cocinas Tú: Hojaldre de salmón con verduras
Receta de salmón en hojaldre, con verduras salteadas y especias ras el hanout. Elaboración explicada paso a paso. …
hace 14 años
Nigiri de salmón
Nigiri sushi de salmón, una de las recetas de sushi más fáciles. Vídeo práctico para hacer nigiri sushi en casa,…
hace 14 años
Bacalao con patatas paja, pisto y manzana al calvados
Uno de los pescados que no suele faltar en la carta de un restaurante o en el recetario habitual de…
hace 14 años
Qué es el sangacho
[photopress:archivo0000.jpg,full,centro] En las zonas costeras puede ser más popular el sangacho, de hecho hay recetas tradicionales en Andalucía o en…
hace 14 años
A la tahitiana
Es en referencia a la cocina de Tahití, cocina fresca, exótica, sencilla, aromática, suave y sabrosa, conservando su esencia pero…
hace 14 años
Hoy Cocinas Tú: Bacalao gratinado
Hace unos días reunimos varias recetas con bacalao para Navidad, algunas propuestas que os podrían gustar para formar vuestro menú,…
hace 14 años
À la boulangère
La voz francesa À la boulangère es bastante conocida, se traduce como 'a la panadera' y su mayor uso en…
hace 14 años