La gastronomía peruana busca el reconocimiento Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, para ello se ha elaborado el correspondiente expediente…
Ya tenemos acceso al programa Mistura 2010, la III Feria Gastronómica Internacional de Lima (Perú) que se celebrará del 7…
Sobre estas líneas podéis ver el tráiler del documental de Ernesto Cabellos titulado De Ollas y Sueños. Este es un…
Para que los profesionales de la gastronomía puedan ir cumplimentando su agenda, se acaba de dar a conocer la celebración…
Mistura 2009, la II Feria Gastronómica Internacional de Lima, se celebrará del 24 al 27 de septiembre en el Parque…
La gastronomía de Perú era mucho más rica en la antigüedad de lo que hasta ahora se había creído, al…
Acaba de hacer aparición el Larousse de la Gastronomía Peruana, un trabajo que se ha materializado gracias a la Editorial…
La I Feria Gastronómica Internacional ‘Perú Mucho Gusto’ se presenta pisando fuerte, este nuevo evento organizado por la Sociedad Peruana…
La Fira de Cornellà (Barcelona) acoge este año el I Festival Gastronómico de Perú, será el próximo mes de octubre,…
La III Cumbre Internacional de Gastronomía de Perú es un evento al que acuden los mejores chefs de distintas nacionalidades.…