Pascua

El secreto de un cordero asado jugoso, tierno y con mucho sabor

¿Quieres conocer el secreto de un asado de cordero tierno, jugoso y crujiente, además de delicioso? Te lo contamos en…

Receta de buñuelos de limón doblemente deliciosos y muy fáciles de hacer

Los buñuelos son de esas recetas que siempre tienen espacio en la mesa, especialmente cuando vienen con historia y con…

12 recetas de cordero para cocinar en Semana Santa por motivos religiosos, por tradición o por gusto

Esta semana te proponemos 12 recetas de cordero para cocinar en Semana Santa por motivos religiosos, por tradición o por…

Torrijas tradicionales caseras: La receta fácil y deliciosa que heredamos y debemos perpetuar

La paciencia es clave para unas torrijas tradicionales caseras perfectas. Deja que el buen pan absorba lentamente la leche aromatizada…

¿Pan para torrijas o torrijas con buen pan? Una comparativa que abre los ojos

Tómate en serio esta comparativa que abre los ojos y responde a una pregunta clave: ¿queremos pan para torrijas o…

15 postres tradicionales de Semana Santa: recetas caseras para disfrutar en familia

Torrijas, buñuelos, leche frita, monas, hojuelas... Este recetario es un homenaje a los postres de toda la vida. Si te…

12 recetas de bacalao que siempre triunfan: fáciles, económicas y llenas de sabor

Descubre cómo cocinar bacalao de mil formas y sin complicarte, con estas 12 recetas de bacalao que siempre triunfan: fáciles,…

Torrijas: historia y tradición de un dulce que ha pasado de la cocina popular a la pastelería moderna

Conoce la historia, las variantes regionales y la receta original de este postre típico de Semana Santa que ha pasado…

Nuestras recetas con brandada de bacalao favoritas para Semana Santa

Si quieres cocinar unos aperitivos o entrantes deliciosos para tus comensales esta Semana Santa (o en cualquier otra época), toma…

Reganyà de Alzira, la Mona de Pascua con calabaza para sorprender esta Semana Santa

Te traemos una sugerencia de Mona de Pascua con calabaza para sorprender esta Semana Santa, es la Reganyà de Alzira,…