Pan Delirio elabora la Mejor Torrija Tradicional de Madrid y comparte su receta, más saludable y ligera
Tras la celebración del concurso que busca la mejor torrija de la Comunidad de Madrid en sus dos categorías, se…
hace 2 años
panadería
Dulces típicos de Semana Santa de los maestros panaderos Javier Cocheteux, padre e hijo
Si quieres conocer cuatro recetas tradicionales de Semana Santa de mano de dos grandes panaderos artesanos, no te pierdas la…
hace 2 años
El Premio a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022 ha sido para la Pastelería Bombonería Praliné de Gijón
'Madagascar' es la pasta que se ha alzado con el Premio a la Mejor Pasta de Té de España 2022,…
hace 2 años
Madrid Fusión Pastry 2022. Programa del congreso de panadería y pastelería
Este año nace Madrid Fusión Pastry, el congreso de panadería y pastelería de obrador y restaurante que se celebrará en…
hace 2 años
El Cuaderno de Ricardo Vélez. PãstryRevolution
El Cuaderno de Ricardo Vélez es el último número de PãstryRevolution y aquí podéis conocer sus contenidos. Además, se acompaña…
hace 2 años
Concurso ‘El Mejor Xuixo del Mundo’ 2022
El domingo 13 de marzo de 2022 se celebrará la tercera edición del Concurso ‘El Mejor Xuixo del Mundo’ y…
hace 2 años
Cruasán de manzana y mango de Lluís Costa
¿Quieres aprender de los mejores pasteleros? Una buena forma de hacerlo es poniendo en práctica sus recetas, como este Cruasán…
hace 2 años
InterSICOP 2022. Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café
Del 19 al 22 de febrero se va a celebrar InterSICOP 2022, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y…
hace 2 años
‘Locos por el pan’ en Canal Cocina, nuevo programa dedicado a los maestros del pan
El mes de febrero tenemos nuevo programa cultural y gastronómico para los 'Locos por el pan' en Canal Cocina, un…
hace 2 años
Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022. Convocatoria
Si quieres participar en el concurso que te puede alzar con el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España…
hace 2 años