Cómo hacer migas de pan con longaniza y chorizo, la receta perfecta para rescatar el pan de ayer
Aquí tienes la receta perfecta para rescatar el pan de ayer y llevar a la mesa un plato reconfortante y…
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El arte de las migas: de pan a harina, la técnica maestra para dominar el plato más versátil de la cocina española
Migas que cambian de acento: cómo se comen en cada rincón de España. Descubre un mosaico geográfico y social que…
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Hoy ‘pan duro’ puede sonar a molestia, pero durante siglos fue patrimonio: Las migas en la cocina rural española
Hoy ‘pan duro’ puede sonar a molestia, algo que se queda en la panera hasta acabar en la basura, pero…
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Receta de Migas con coulant nixtamalizado de setas de Raúl Lopera
En la sección de recetas de los chefs tenemos una nueva aportación de Raúl Lopera, el joven cocinero del restaurante…
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Migas de pan con espárragos blancos, guisantes y jamón. Una receta exquisita e ideal para primavera
Pan sobrante o pan duro tenemos todo el año, por eso, para aprovecharlo también podemos hacer unas buenas migas aunque…
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Migas de pan con jamón y aceitunas. Receta fácil de un tradicional y humilde plato
Las migas de pan son uno de esos platos que nos reconfortan y no pueden ser más fáciles de hacer,…
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Espaguetis negros con migas de anchoa y salmón ahumado, receta de pasta sencilla y llena de sabor
Esta es una receta de pasta sencilla y llena de sabor, así que no dejes de probarla porque seguro que…
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Morrillo de pez limón en manteca con migas marinas y crema de huevas de arenque ahumadas de Santiago González
La sección 'Recetas de los Chefs' hoy nos lleva a Sevilla, entramos a La Azotea para descubrir cómo se hace…
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Diez recetas con migas de pan fáciles, deliciosas y reconfortantes
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Migas de pan sarraceno con ibéricos, yema de corral y granada de Susi Díaz
¿Cómo hacer una receta de migas especial? Este plato tan tradicional de nuestra gastronomía que a menudo se elabora para…
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