Se viene la ‘cheapflación’, sustituir materias primas o ingredientes por otros cuyo coste sea menor
Se viene la 'cheapflación', la industria alimentaria no está dispuesta a dejar de producir lo que demanda el consumidor y…
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La AESAN ha anunciado una alerta por presencia de Salmonella en carne picada de ave (Burger Meat) procedente de España…
"¡Lleva tus propios envases a la compra!" es el título de otra campaña que no sirve para nada, porque el…
Según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), las cadenas de supermercados que más han subido los precios en el…
Los consumidores no nos damos cuenta de si un bote de cacao en polvo nos da para 30 o para…
Tras la celebración de la final de la competición nacional de estudiantes que tiene como objetivo la creación de nuevos…
Una empresa de agricultura celular propone producir carnes exóticas a partir del cultivo de células, véase carne de cebra, de…
Según el informe de la AESAN, el almacenamiento de la fruta cortada por la mitad a temperatura ambiente durante tiempos…
El próximo viernes 1 de abril se celebrará la final nacional de la 13ª edición de los Premios Ecotrophelia, y…
La Cebolla de Figueras o Ceba de Figueres es una de las variedades de 'Allium cepa' más apreciadas en la…