medio ambiente

Tapa de la Movilidad

El próximo mes de septiembre se celebra la Semana Europea de la Movilidad, se trata de una campaña que pretende…

Impuesto del carbono en los alimentos

Incluir la huella del carbono en las etiquetas de los alimentos es una práctica que poco a poco se extiende,…

Coca Cola en bolsa

No debe sorprendernos, en muchos países de Centro América, y también del Sur, la Coca Cola se toma en una…

Día de Dependencia de Pescado

La Unión Europea cada vez se abastece más de pescado procedente de terceros países, el motivo es la dependencia a…

Alimentos kilométricos

Alimentos kilométricos es el título de un informe que ha presentado la asociación ecologista Amigos de la Tierra. En esta…

La industria alimentaria y la falta de recursos

Acabamos de conocer las declaraciones realizadas por Gavin Neath, vicepresidente de comunicación y sostenibilidad de Unilever, multinacional propietaria de más…

Dan Barber y el pescado sostenible

Dan Barber es uno de los cocineros más relevantes a nivel internacional, ha recibido varios galardones y reconocimientos de la…

Botella Bobble en España

Ya podemos encontrar la botella Bobble en España, de momento sabemos que la consultora de comunicación Portal Novelli está preparando…

Dependemos de unos pocos alimentos

Atle Bones, un investigador y profesor noruego de Biología en la NTNU (Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología) advierte que…

Información sobre el contenido de mercurio en el pescado de los supermercados

Oceana, la mayor organización internacional que se dedica a la protección de los ecosistemas marinos, a la conservación de los…