Los alimentos básicos provocan un enorme impacto ambiental
Oxfam ha dado a conocer un nuevo informe en el que advierte que alimentos básicos como el arroz, el maíz…
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medio ambiente
Día Mundial sin Carne 2016
El lunes 13 de junio se celebra el Día Mundial sin carne 2016, iniciativa promovida por la organización World Meat…
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¿Qué países del mundo incluyen criterios de sostenibilidad en las pautas dietéticas?
Son muy pocos los países del mundo que incluyen criterios de sostenibilidad en las pautas dietéticas, tan sólo cuatro (Alemania,…
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Decálogo para la alimentación sostenible
El Decálogo para la alimentación sostenible en la Comunidad: Declaración de Gran Canaria 2016, creado por una treintena de profesionales…
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Bolsas para alimentos a granel reutilizables Common Folk
Si estáis buscando bolsas reutilizables para la compra a granel de alimentos como las frutas, las verduras, los frutos secos,…
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Cerveza elaborada con aguas residuales recicladas
El pasado mes de octubre una cervecera artesanal de Estados Unidos presentó una nueva variedad de cerveza elaborada con aguas…
hace 10 años
La industria alimentaria debe empezar a trabajar con sostenibilidad inteligente
'Agua Inteligente: Un futuro próspero para la cadena de suministro de alimentos y bebidas', es el título de un informe…
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Ranking de las compañías alimentarias más concienciadas con el uso de aceite de palma sostenible
Hoy conocemos un informe de Greenpeace en el que se muestra un ranking de las compañías alimentarias más importantes del…
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La diversidad genética del ganado puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria
La FAO acaba de presentar un informe titulado Animal Genetic Resources for Food and Agriculture, en el que se destaca…
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Premios ÉcoTrophélia España 2016. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria para participar en la séptima edición de los Premios ÉcoTrophélia España, un concurso dirigido…
hace 10 años