Fesols de Santa Pau con anguila ahumada del Delta del Ebro
De entre la gran variedad de legumbres que se cultivan en nuestro país, hoy hemos elegido una variedad exquisita, reconocida…
hace 10 años
manzanas
Hoy Cocinas Tú: Crema de calabacín con manzana y sésamo
Si queréis aportar un toque original, elegante, goloso y rico a vuestra clásica crema de calabacín, pensad en esta receta…
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Bizcocho con manzana y queso bajo en grasa
Este es un bizcocho que cuando lo probéis, lo querréis disfrutar habitualmente con el café, el chocolate o la leche…
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Hoy Cocinas Tú: Tarta-tosta de manzana, setas y foie con salsa de caramelo salado
Esta tapa de manzana, setas y foie está entre una tosta y una tarta, combina sabores dulces y salados e…
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Tartar vegetal de frutas y verduras con anisados y mostaza verde de Rodrigo de la Calle
Esta es una receta del cocinero de la 'revolución verde', Rodrigo de la Calle, se trata de un Tartar vegetal…
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Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa
Como tapa o aperitivo para una comida especial y sin complicaciones en la cocina, os proponemos un bocado con contraste…
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Las manzanas ecológicas no tienen residuos de plaguicidas
Un análisis solicitado por Greenpeace y realizado por un laboratorio independiente muestra que las manzanas ecológicas producidas en la Unión…
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Muffins de avena y manzana
Cada vez son más las personas que recurren a los beneficios que la avena proporciona al organismo, los hacen incluyendo…
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Guacamole con manzana verde y anchoas
Si os gusta el guacamole, os invitamos a que de vez en cuando lo preparéis incorporando algunos ingredientes que le…
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Pelar manzanas con un taladro
Lo normal para pelar una manzana es utilizar un cuchillo o un pelador de frutas y hortalizas, también hay máquinas…
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