El MARM acepta el cultivo de maíz transgénico Mon 810
El MARM acepta el cultivo de maíz transgénico Mon 810, es algo que no nos sorprende, de hecho, en el…
hace 17 años
maíz
Polenta frita
[photopress:polenta_frita.jpg,full,centro] La Polenta frita (crostini di polenta) es una sencilla elaboración con múltiples aplicaciones, podemos servirla tal y como aparece…
hace 17 años
Maíz transgénico en toda Europa
Quizá no tardemos mucho en saber que comenzará a cultivarse maíz transgénico en toda Europa, y más al conocer la…
hace 17 años
¿El maíz transgénico Mon810 no es peligroso?
El maíz transgénico Mon810 no es peligroso, así se pone de manifiesto en un informe de la AFSSA (Agencia Francesa…
hace 17 años
Harina Misola
La harina misola es un tipo de harina obtenida de distintos cereales y frutos, maíz, cacahuetes, soja o mijo, se…
hace 18 años
Gofio
El gofio es un alimento muy apreciado en la gastronomía canaria, se trata de harina de cereales tostados, principalmente de…
hace 18 años
Los alimentos transgénicos pueden provocar infertilidad
Se ha dado a conocer un estudio realizado por expertos de la Universidad de Viena en el que se concluye…
hace 18 años
Cereales enriquecidos con vitaminas
Investigadores de la Universidad de Lleida (Catalunya) han comenzado a trabajar en un proyecto en el que intentarán crear cereales…
hace 18 años
Mamaliga
Conocimos la Mamaliga hace algo más de un año, esta es una de las variantes de polenta que os comentábamos,…
hace 18 años
Polenta
La polenta es una elaboración que parte de la harina de maíz, generalmente de la harina de maíz gruesa. Es…
hace 18 años