NotMilk, “leche” vegetal creada con Inteligencia Artificial
En Estados Unidos se ha lanzado en la cadena supermercados Whole Foods Markets una nueva bebida vegetal denominada NotMilk, se…
hace 5 años
leche
Los términos relacionados con la carne se pueden aplicar a los productos de origen vegetal, hamburguesa, salchicha, bistec…
Las hamburguesas vegetales, las salchichas de tofu, los filetes de seitán... podrán seguir denominándose igual, el Parlamento Europeo ha concluido…
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Impossible Milk, ‘leche vegetal’ de Impossible Foods que imita a la leche de vaca
Impossible Foods está desarrollando un nuevo producto, se trata de Impossible Milk, una “leche vegetal” que imita a la leche…
hace 5 años
Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche al azahar
El arroz con leche tradicional es perfecto, pero eso no quita que de vez en cuando probemos algunas variantes como…
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La leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos
Una nueva investigación concluye que la leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos, especialmente si…
hace 6 años
Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San Román
Elegante y festiva es esta receta de Espárragos blancos con piel de leche y queso manchego de María José San…
hace 6 años
Torti(lli)tas de canela y cacao (sin harinas y sin frutos secos), para que nadie se quede sin un delicioso desayuno
Prepara esta receta de Torti(lli)tas de canela y cacao (sin harinas y sin frutos secos), para que nadie se quede…
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Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche y miel, un postre de cuchara aún más rico
Si el arroz con leche es uno de tus postres favoritos, tienes que probar algunas variantes para disfrutarlo el doble,…
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Cómo hacer leche frita más ligera, sin freír y reduciendo el azúcar
Con esta receta de leche frita puedes disfrutar de una versión de este dulce tradicional más ligera, pues en lugar…
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Bizcocho de chocolate sin harinas, una receta baja en calorías que te sorprenderá
Para desayunar o para merendar, una buena opción es este bizcocho de chocolate sin harinas, es una receta baja en…
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