leche

Riesgos para la salud asociados a los éteres de difenilo polibromados en los alimentos

La EFSA ha puesto en marcha una consulta pública sobre los riesgos para la salud asociados a los éteres de…

Los productos no lácteos etiquetados como «leche» confunden a los consumidores

La industria de la leche considera que los productos no lácteos etiquetados como "leche" confunden a los consumidores, y por…

La FAO explica que la carne, los huevos y la leche juegan un papel importante en el cumplimiento de los objetivos mundiales de nutrición

Un estudio de la FAO concluye que la carne, los huevos y la leche juegan un papel importante en el…

Las bebidas vegetales podrán utilizar el término ‘leche’ en Estados Unidos, según la FDA

Las bebidas vegetales podrán utilizar el término 'leche' en Estados Unidos, así se refleja en el borrador de la guía…

El café con leche puede tener efectos antiinflamatorios

Una nueva investigación concluye que el café con leche, así como con otras combinaciones de alimentos, podría tener efectos antiinflamatorios.…

Nuevo “yogur” híbrido elaborado con ingredientes vegetales y grasa láctea cultivada

La empresa israelí Wilk ha presentado un nuevo “yogur” híbrido elaborado con ingredientes vegetales y grasa láctea cultivada, ingrediente que…

Las bebidas vegetales no son una alternativa real a la leche de vaca

Según los resultados de una nueva investigación realizada en Suiza, las bebidas vegetales no son una alternativa real a la…

Mercadona no tiene leche Hacendado, los ganaderos quieren recibir un precio justo

Desde hace unos días Mercadona no tiene leche Hacendado, la cadena minorista culpa del problema a los productores, sin embargo,…

La sangre, la carne y la leche de los animales de granja contienen microplásticos

Un estudio de los Países Bajos pone de manifiesto que la sangre, la carne y la leche de los animales…

Natillas de chocolate en el microondas, la receta más fácil, rápida y limpia del delicioso postre de cuchara

Si haces esta receta de natillas de chocolate en el microondas, la receta más fácil, rápida y limpia del delicioso…