Joan Roca| Gastronomía & Cía

El nuevo restaurante de los hermanos Roca será ‘Normal’

Hace escasas horas los hermanos Roca anunciaron que próximamente abrirán un nuevo restaurante en Girona, será en el Barri Vell…

hace 5 años

Gastronomía Sostenible es el nombre de una iniciativa de El Celler de Can Roca para apoyar al pequeño productor y…

hace 5 años

A través de una entrevista realizada por 50 Best Restaurants TV, enmarcada en una nueva serie que se titula 'Visions…

hace 5 años

Este fin de semana ha empezado la nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ en Comer La Vanguardia, y se estrena…

hace 6 años

Hasta el 2 de septiembre de 2019 está abierto el programa de becas para jóvenes promesas de la cocina y…

hace 6 años

'Destilando Escocia', el libro de Joan, Josep y Jordi Roca que explora la comida y la bebida de territorio escocés,…

hace 7 años

'Cocina madre' es el nuevo libro de Joan Roca en el que presenta 80 recetas sencillas y tradicionales para cocinar…

hace 7 años

Joan Roca es el Mejor Chef del Mundo según la lista clasificatoria The Best Chef Awards 2018. El chef de…

hace 7 años

Ya ha sido graduada la primera promoción del Grado de Ciencias Culinarias y Gastronómicas del Campus de Turismo, Hotelería y…

hace 7 años

Los días 8 y 9 de mayo de 2018 se vivirá El Celler de Can Roca Experience, una iniciativa solidaria…

hace 8 años